Bürgerservice

Waldviertel eingekocht - Herbstprogramm

WaldviertLer Einkochzeit

Projekt geht in die Schlussrunde

Mit mehreren Workshops und den Obstpresstagen in Eichberg setzt das Pionierprojekt „Waldviertel eingekocht“ der Kleinregion Waldviertler StadtLand seine beliebte Veranstaltungsreihe fort.
Das gemeinsame „Gemüse fermentieren“ unter der Anleitung von Seminarbäuerin Marion Kuben am Montag, 26. September um 18:00 Uhr wird in Waldenstein den Anfang machen.

Rasch anmelden!

MO - 26. Sept. – 18:00 Uhr

GEMÜSE FERMENTIEREN

LANG LEBE DIE GARTENERNTE

Mit Seminarbäuerin Marion Kuben

Ort: Kindergarten Waldenstein

Eintritt frei, eigenes Gemüse - wenn möglich sogar aus dem eigenen Garten - mitbringen!

Anmeldung bitte rasch: sam@ild.cc oder 0664 150 53 48 (Thomas Samhaber)

DO - 29. Sept. – 18:00 Uhr

Heimische Schwammerl

WER SUCHET DER FINDET

Ing. Josef Pruckner

Hirschbach, Schlosshof 64

(Selbstgefundene) Schwammerl bitte mitbringen!

Anmeldung bitte rasch: sam@ild.cc oder 0664 150 53 48 (Thomas Samhaber)

Es ist wieder soweit:

Der SAFTmacher kommt zum 4. Mal nach Eichberg

was bei Wald4tel eingekocht zum ersten Mal in der Region versucht wurde, ist nun fixer Bestandteil des Veranstaltungskalenders.

FR - 21. und SA - 22. Okt.

OBSTPRESSTAGE in Eichberg

Am Samstag BAUERNMARKT

Und die Jägerschaft kocht auf!

1 € / Liter

Bauhof Eichberg

Anmeldung: Gemeindeamt Großdietmanns: 02852 - 8262

DO - 27. Okt.

SAUERKRAUT

SAUER MACHT LUSTIG

Mit Seminarbäurin Marion Kuben

Seminarraum GEA Akademie, Schrems

Anmeldung schon jetzt möglich sam@ild.cc

(Ab 1. Oktober: sissi@ild.cc)

VORSCHAU:

FR - 11. Nov.

Große Abschlussveranstaltung im Palmenhaus!!

Das LEADER geförderte Pilotprojekt „Waldviertel eingekocht“ ist eine Initiative der Kleinregion StadtLand und wird vom Projektmanagement Team ILD Temper-Samhaber seit 2020 umgesetzt.

Waldviertel eingekocht heißt:

Die Haltbarkeit und das Interesse erhöhen,

Früchte und Erfahrung sammeln,

Marmeladen und Wissen weitergeben,

Gemüse und Begeisterung teilen…

Informationen:

ILD TEMPER SAMHABER

Idee – Lösung – Durchführung

Thomas Samhaber

sam@ild.cc

+43 664 150 53 48

www.ild.cc